How to make Martabak telur kulit lumpia

Hari ini yang lagi pengen makan martabak telur bisa buat sendiri di rumah ya teman - teman ..

tentunya dengan bahan - bahan yang mudah di cari. Selamat mencoba :)

Bahan :

- Kulit lumpia

- 4 Telur ayam

- 4 Batang daun bawang, iris

- 4 Helai kol putih, iris kecil

- 2 sosis & 4 bakso matang, iris kecil

- 2 bawang merah & bawang putih, cincang

- Cabai rawit (sesuai selera), iris

- 1 bks sachet Royco

- Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Siapkan wadah. masukan telur ayam, irisan daun bawang, kol putih, bawang merah & bawang putih, cabai rawit, sosis & bakso, dan 1 bks sachet royco. aduk rata

2. Siapkan kulit lumpia, satu per satu

3. Siapkan wajan penggorengan, beri minyak goreng, masukan kulit lumpia, tata adonan telur di atasnya, lalu lipat semua pinggir kulit lumpia. masak dengan api kecil saja.

4. Setelah kekuningan, angkat dan tiriskan

5. Lumpia siap di hidangkan, untuk tambahannhya bisa pakai saus.